Gestern Abend haben Gäste bei Ihnen geschwärmt. Wo steht das heute?
Stammliebe macht aus guter Küche und echter Gastfreundschaft sichtbares Vertrauen – dort, wo neue Gäste entscheiden: auf Google, Maps und den Plattformen, die für Ihr Haus zählen.
Sie kochen, Sie beherbergen, Sie kümmern sich – jeden Tag. Aber die Entscheidung für oder gegen Ihren Betrieb fällt heute oft auf einem Bildschirm, bevor jemand Ihre Türe je gesehen hat. Stammliebe hilft Ihnen, zuzuhören, bevor Lob und Kritik verhallen, und alle echten Gäste fair um öffentliche Bewertungen zu bitten – ohne Filter, der Kritik aussortiert, und ohne Tricks. Der Einstieg ist persönlich: ein Wachstums-Check und ein Gespräch über Ihren Betrieb.
Keine gekauften Bewertungen. Kein Bewertungs-Filter. Keine Umsatzgarantie.
Der Wachstums-Check: wenige Minuten, echte Fragen zu Ihrem Betrieb, persönliche Auswertung im Gespräch.
Freitag voll, Dienstag leer – und dazwischen verschwindet das Lob
Eine Szene, die Sie vermutlich kennen.
Freitagabend, kurz nach zehn: Das Paar am Fenstertisch schwärmt vom Filet, vom Service, von der Sauce – und verspricht wiederzukommen. Dienstagmorgen sitzen Sie im leeren Gastraum über dem Reservierungsbuch, und die letzte Google-Bewertung ist Monate alt. Ganz oben steht noch immer der eine gereizte Eintrag von damals, als die Aushilfe krank war.
Zwei Strassen weiter wirkt ein neues Lokal online lebendiger. Ob es besser kocht, weiss niemand. Aber genau dort, auf dem Handy, entscheiden Menschen heute Abend, wo sie morgen essen – nicht in Ihrem Gastraum.
«Begeisterung, die verhallt, statt für Sie zu arbeiten.»
Kommt Ihnen das bekannt vor? Starten Sie den kostenlosen Wachstums-Check.
Es geht nicht um Sterne. Es geht um ruhige Dienstage.
Der Grund hinter dem Grund.
Kein Wirt und keine Hotelière wacht nachts auf und denkt an Bewertungsprofile. Sie denken an anderes: an die Löhne am Monatsende. An den Küchenchef, den Sie halten wollen. An die Nebensaison, die jedes Jahr am Nervenkostüm zehrt. An die Frage, wie lange Sie noch von Laufkundschaft, Wetter und dem Zufall der Plattformen abhängig sein wollen.
Der Wunsch hinter «mehr Bewertungen» heisst in Wahrheit: planbare Tische. Ein Haus, das auch am Dienstag trägt. Die Gewissheit, dass gute Arbeit nicht jeden Abend neu bewiesen werden muss, sondern einen Ruf aufbaut, der bleibt – und der Gäste bringt, die wegen Ihrer Küche kommen, nicht wegen eines Rabatts.
Und darunter liegt noch etwas: Stolz. Sie leisten jeden Tag Arbeit, auf die Sie zu Recht stolz sind. Sie verdient es, gesehen zu werden – fair, echt und von den richtigen Leuten. Genau dafür ist Stammliebe gebaut: Gute Arbeit soll Sicherheit und Freiheit schaffen, statt vom Zufall abzuhängen.
So läuft es mit Stammliebe
Persönlich statt anonym: Sie starten mit einem Check und einem Gespräch – nicht mit einem weiteren System, das Sie alleine lässt.
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Wachstums-Check ausfüllen. Sie beantworten echte Fragen zu Ihrem Betrieb: Wie sieht Ihre Sichtbarkeit heute aus? Wo gehen zufriedene Gäste verloren? Was ist Ihnen wichtiger – volle Wochenenden oder tragfähige Wochentage?
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Persönliches Gespräch. Wir schauen gemeinsam auf Ihre Antworten und auf das, was Gäste heute online über Ihr Haus finden. Sie erhalten eine ehrliche Einschätzung und einen klaren Startplan. Passt es nicht, sagen wir Ihnen auch das.
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Der direkte Draht – heute verfügbar. Ihre Gäste können Ihnen direkt sagen, was ihnen gefallen hat und was gefehlt hat – privat, an Sie, zum Beispiel über eine einfache Einladung auf dem Tisch oder beim Bezahlen. Sie erkennen wiederkehrende Themen und lösen Probleme, bevor Gäste still wegbleiben.
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Faire Bewertungseinladungen – wird schrittweise freigeschaltet. Alle echten Gäste erhalten dieselbe neutrale Einladung, ihre Erfahrung öffentlich zu teilen – auf Google und, wo es für Ihr Haus passt, auf Branchenportalen wie Tripadvisor. Unabhängig davon, wie ihre private Rückmeldung ausgefallen ist. Ohne Belohnung, ohne Vorauswahl, ohne vorgegebene Texte.
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Sichtbarkeit und Wiederkehr – wird schrittweise freigeschaltet. Einladungen, Klicks auf Bewertungswege und neue öffentliche Stimmen werden für Sie sichtbar. Bausteine für Reservierungsanfragen und Wiederkehr folgen Schritt für Schritt – und Sie sehen bei jedem Schritt, was er bewirkt.
Was Sie schwarz auf weiss sehen
Gezählt wird, was wirklich passiert ist – nicht, was gut klingen würde.
Vom ersten Tag an sehen Sie geschützt, wie viele direkte Rückmeldungen Ihre Gäste abgegeben haben, den Durchschnitt und die einzelnen Einträge. Interne Bearbeitungsnotizen helfen bei der Nachverfolgung; automatische Kundenantworten und Themenauswertungen sind nicht enthalten.
Mit den schrittweise freigeschalteten Bausteinen kommt dazu, was auf dem Weg nach draussen passiert: wie viele Einladungen zu einer öffentlichen Bewertung Ihr Haus ausgesprochen hat, wie viele davon angeklickt wurden, welche neuen öffentlichen Bewertungen entstanden sind und welche Anfragen und Reservierungswege sich Ihrem Auftritt zuordnen lassen.
Eines bekommen Sie von uns nicht: Hochrechnungen, geschätzte Prozentwerte oder fremde Erfolgszahlen. Sie sehen Ihre eigenen Zahlen – oder gar keine.
Die freigeschalteten Auswertungen zeigen tatsächlich erfasste Vorgänge. Daraus folgt keine Aussage über nicht erfasste Kunden oder zusätzliche Umsätze.Belegt statt behauptet.
Zwei Meta-Analysen und ein Feldexperiment untersuchen Zufriedenheit und strukturiertes Feedback im Zusammenhang mit Bindung und Weiterempfehlung – alle Quellen offen verlinkt, dazu ein Rechner, der mit Ihren eigenen Zahlen rechnet.
Studien und Rechner ansehenViele Schaufenster, ein System.
Google und Maps, Instagram und Facebook, Branchenportale, Sprachassistenten – wo Ihre künftige Kundschaft entscheidet und wie alles aus demselben Rohstoff entsteht: echten Kundenerlebnissen.
Die Kanäle im DetailWas Stammliebe Ihnen nicht verspricht
Damit Sie wissen, worauf Sie sich verlassen können.
Stammliebe verspricht Ihnen keinen bestimmten Platz in den Google-Ergebnissen und keine bestimmte Anzahl Bewertungen – beides kann Ihnen niemand seriös garantieren. Wir kaufen keine Bewertungen und filtern keine: Alle echten Gäste erhalten dieselben öffentlichen Möglichkeiten, unabhängig von ihrer Stimmung. Wir geben auch keine Umsatzgarantie ab. Was wir tun: Ihre gute Arbeit sichtbar machen und jeden Schritt dorthin messbar – damit Sie selbst sehen, was sich bewegt.
Ihre Küche überzeugt jeden, der kommt. Sorgen wir dafür, dass man sie findet.
Der erste Schritt kostet nichts und verpflichtet Sie zu nichts.
Beantworten Sie die Fragen des Wachstums-Checks, und wir schauen gemeinsam auf Ihren Betrieb – ehrlich, konkret und ohne Fachchinesisch. Danach entscheiden Sie, ob Stammliebe zu Ihrem Haus passt.
Keine gekauften Bewertungen. Kein Bewertungs-Filter. Keine Umsatzgarantie.
Pilot-Konditionen im persönlichen Gespräch.
Häufige Fragen aus Gastronomie und Hotellerie
Sie bekommen hier dieselbe Sorte Antwort wie im Gespräch.
Was passiert mit kritischen Bewertungen?
Sie bleiben möglich – bei Stammliebe entscheidet keine Stimmung darüber, wer öffentlich schreiben darf. Alle echten Gäste erhalten dieselben Bewertungsmöglichkeiten. Was sich ändert: Weil Gäste Ihnen zusätzlich direkt sagen können, was nicht gepasst hat, erfahren Sie von vielen Problemen früh und können sie lösen. Und wo doch eine kritische Bewertung erscheint, antworten Sie souverän statt überrascht. Ein ehrliches Gesamtbild mit sichtbaren, ruhigen Antworten wirkt auf neue Gäste glaubwürdiger als eine makellose Fassade.
Ich stehe in der Küche oder am Empfang – ich habe keine Zeit für Marketing.
Genau deshalb ist der Start geführt: Wir richten die ersten Schritte gemeinsam mit Ihnen ein und bauen Stammliebe so in Ihren Ablauf ein, dass es neben Service und Küche Platz hat – statt daneben ein weiteres System zu pflegen. Ihre Gäste erledigen den wichtigsten Teil ohnehin selbst: Sie erzählen, was sie erlebt haben. Stammliebe sorgt dafür, dass das nicht mehr verloren geht.
Wir sind schon auf Google und Tripadvisor. Wozu brauchen wir Stammliebe?
Gerade dann lohnt es sich. Google, Maps, Tripadvisor, Instagram und Facebook sind keine Konkurrenz zu Stammliebe – sie sind die Orte, an denen Ihr Vertrauen sichtbar wird. Was meist fehlt, ist der Weg dorthin: der geordnete Ablauf, der aus echten Gästeerlebnissen faire Einladungen, aktuelle Stimmen und gepflegte Profile macht. Stammliebe ist dieses Bindeglied zwischen Ihrem Gastraum und Ihren Kanälen.
Ihre Frage war nicht dabei? Persönliches Gespräch vereinbaren.